20181107_重症感染症のため一時的に高カロリー

問題【生物】50歳男性。体重60 kg。重症感染症のため一時的に高カロリー輸液ソフトバッグ製剤を中心静脈から投与することになった。血液中でのグルコースによる糖化反応に関する記述のうち、正しいのはどれか。2つ選べ。