正解は 3 牛乳

解説

【実務】
 エトレチナートはビタミンAの誘導体であり、脂溶性の高い医薬品である。そのため食事の影響を受けやすく、脂肪分を含む牛乳又は高脂肪食と同時に摂取することで、エトレチナートの吸収が増加し、血漿中濃度が上昇したとの報告がある。エトレチナートを服用する際は、吸収の程度を一定にするために、食事の質を均一化させる必要がある。
 その他の注意点として、エトレチナートは催奇形性があるため、妊婦又は妊娠している可能性のある婦人には禁忌とされており、妊娠する可能性のある婦人にやむをえず投与する場合には、投与中及び投与中止後も少なくとも2年間、男性であれば少なくとも6ヶ月間は避妊が必要とされている。また、男女ともに投与中及び投与中止後少なくとも2年間は献血を行わないよう指導する。