“千年の知恵”を探して・長良川鉄道・越美南線_BS-P_2022-11-26

2022/11/26(土) 07:30～08:00
ＮＨＫＢＳプレミアム
ニッポンぶらり鉄道旅「“千年の知恵”を探して　長良川鉄道・越美南線」[解][字][再]

岐阜の「千年の知恵」を探す。奈良・正倉院にも納められている美濃和紙。最近はコーヒーフィルターとして人気。白山信仰を守る集落に伝わるのは、ヒエぬかが入ったおかゆ。

詳細情報
番組内容
俳優の堀井新太さんが長良川鉄道・越美南線で岐阜をぶらり、「千年の知恵」を探す。平安時代から続く干し柿・堂上蜂屋柿。衰退の危機を救った父の思いを受け継ぎ、昔ながらのやり方で手づくりする女性がいた。甘さはジャムに匹敵、ひとつ１０００円以上もする。長良川と言えば鵜飼い。鵜匠の家を訪ね、一子相伝の伝統の技に触れる。郡上八幡ではイノシシやシカの猟を見学できるツアーが人気。ワナの仕掛け方などに千年の知恵が！
出演者
【出演】堀井新太，【語り】ＴＡＲＡＫＯ


ジャンル :
趣味／教育 - 旅・釣り・アウトドア

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
日本語
サンプリングレート : 48kHz
2/0モード（ステレオ）
日本語（解説）
サンプリングレート : 48kHz

無料放送

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