さぬきうどん～なぜ“さぬきうどん”は名物になった？～_NHK-G_2022-03-09

2022/03/09(水) 01:14～01:59
ＮＨＫ総合１・新潟
ブラタモリ　セレクション▽さぬきうどん～なぜ“さぬきうどん”は名物になった？～[字]

これまでのブラタモリからえりすぐりの回を放送！今回は「＃５９さぬきうどん」（初回放送２０１７年１月１４日）をお送りします▽【３月１２日のブラタモリは「小豆島」】

詳細情報
番組内容
「ブラタモリ＃５９」で訪れたのは四国、香川県の真ん中・中讃（ちゅうさん）地区。旅のお題「なぜ“さぬきうどん”は名物になった？」を探る！▽土器川の河原でタモリさんが見つけた湧き水からうどんの原料・小麦と地質の深い関係が明らかに！？▽宇多津町でタモリさんが長～いひしゃくを持ってうどんに欠かせない塩づくりに挑戦！▽さぬきうどん発祥の地といわれる町で町に伝わるさぬきうどんの「原型」にタモリさんもビックリ！
出演者
【出演】タモリ，近江友里恵，【語り】草彅剛


ジャンル :
バラエティ - 旅バラエティ
ドキュメンタリー／教養 - 歴史・紀行
趣味／教育 - 旅・釣り・アウトドア

映像 : 1080i(1125i)、アスペクト比16:9 パンベクトルなし
音声 : 2/0モード（ステレオ）
サンプリングレート : 48kHz

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